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オーブンを200℃に予熱します。フードプロセッサーに薄力粉、砂糖、重曹、BP、ドライアプリコット、無塩バターを入れ、パルスします。
さらさら状態になったら、ヨーグルトを加えます。パルスして生地を一まとめにします。
打ち粉をして、厚さ1cm程度にのばし、好みの大きさに切ります。型抜きしても勿論OKです。
クッキングシートを敷いた天板に生地をのせ、牛乳を表面に塗ります。200℃のオーブンで10～15分焼きます。
手前はまん丸に形成したもの！朝食にもぴったり！
幸せな朝ごはんですね！あｒがとうございます(＾◇＾)
美味しそうですね！レシピの発掘をありがとうございます！
CAFE703
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