保存食! 簡単 茄子の生姜漬け
Description
あまった茄子で保存食♪ あっさりなので、夏のもう一品にピッタリ! もちろん簡単! お夜食に、お茶漬け・そうめんにもどうぞ
材料
作り方
コツ・ポイント
茄子は少ししんなりするくらい 水にさらしたほうが美味しいです。 保存袋に入れる前に、水気をよーく切ること! あとは モミモミ すれば OKです (^^)v
このレシピの生い立ち
茄子 が だーiい好き♡ でも、余ってしまう・・・・。 余った茄子を活用するために、あっさり お漬物風(?!) を 考えてみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)