主婦の見方。安くて健康的冷しゃぶ!

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Description

暑い夏は簡単でさっぱりとしたいですよね!!そして、なにより、経済的に簡単!が主婦の見方!おためしください☆

材料 (2人分)

一枚
お好みの野菜
(お好きな量)
2本
一袋
☆たれの材料
胡麻ドレッシング
豆乳と合わせて必要量
胡麻ドレッシングの量の3倍~5倍くらいの量(味見してお好みに)

作り方

  1. 1

    もやしを茹でて、水でしめてざるにあげる。
    きゅうり・トマトを切る。

  2. 2

    鍋にお湯を沸かす。胸肉をそぎ切りにし、沸騰した鍋にいれる。
    火が通ったら、ボウルに氷水を張りそこに入れてしめる。

  3. 3

    盛りつけて冷蔵庫へ!

  4. 4

    ドレッシングは胡麻ドレと豆乳を合わせて、お好みの濃さに☆付けダレでもよし、かけてもよしです♪

  5. 5

    茹でた、そうめん・うどんを一緒にこのタレにつけて食べてもGOOD!!一石二鳥ですよ!
    その際はタレを多めに☆

コツ・ポイント

タレはかなりズボラですが、あじを確かめながらお好みの濃さで!!

このレシピの生い立ち

豚もおいしいけれど、安くて低カロリー高タンパクな鳥胸肉で家計をお助け!!
レシピID : 1922207 公開日 : 12/08/17 更新日 : 12/08/17

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