行楽＊お弁当に＊野菜サンド
ゆうゆう0310
作り方
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1
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レタスは洗って水につけ、水気を切っておく。トマトは縦に４～6等分にする。胡瓜は半分に切り薄切りにする。
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2
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パンにマーガリンを塗り、マスタード塗る。レタス→胡瓜→トマト→ハムをのせ、マヨネーズ、ブラックペッパーをかけます。
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3
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もう一枚のパンをのせ、軽くおさえ半分～3等分に切ります。
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4
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＊お弁当に入れる時はお好みで耳を落として下さい。
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コツ・ポイント
２※トマトは２枚のせます。
２※太い胡瓜の場合は、半分を5～6等分にして、3～4枚のせてもOKです。
※直ぐに食べる時は、胡瓜に塩を振ると美味しいです。時間をおいて食べる時は、水分が出てしまうので塩は振らないで下さい。
２※太い胡瓜の場合は、半分を5～6等分にして、3～4枚のせてもOKです。
※直ぐに食べる時は、胡瓜に塩を振ると美味しいです。時間をおいて食べる時は、水分が出てしまうので塩は振らないで下さい。
このレシピの生い立ち
昔から食べている、我が家の定番のサンドイッチです。野菜の順番は変えてもＯＫです（画像を変更しました）画像はライ麦パンで作っています。ブラックペッパーはお好みで使って下さい。
ゆうゆう0310
