ズッキーニともやしの、ポン酢炒め 梅風味

ズッキーニともやしの、ポン酢炒め 梅風味の画像

Description

野菜に味がないので、梅があっさりと食べさせてくれます。

材料

大きめ1本
1袋
ニンニク
ひとかけ
200g
塩コショウ
少々
ポン酢
適量
大さじ1

作り方

  1. 1

    熱したフライパンで、豚肉とニンニクを、塩コショウでしっかり炒めておきます。

  2. 2

    その間に、ズッキーニの皮をしましまにむいて
    短冊切りにします

  3. 3

    豚肉に火が通ったら、もやしとズッキーニを入れて
    強火で、ざっと火を通し、最後にポン酢を好きなだけぶっかけて
    出来上がり♪

コツ・ポイント

撮影上、梅肉を上に乗せておりますが、混ぜ込んだほうが、おいしいです。 
黒こしょうをガリガリに効かせてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

ズッキーニがいっぱいとれたから。
レシピID : 1924799 公開日 : 12/12/28 更新日 : 12/12/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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クックZ699NL☆
美味しかったです(^^)ありがとうございました☆

こちらこそ、ありがとうございました。

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yurimoku
豚なしであと一品に。簡単で美味しかったです!リピします♡

嬉しいです。ありがとうございます。

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ちょこ1002
冷蔵庫にあったもので検索したらこのナイスな一品!梅肉が合う!!

うれしいです。ありがとうございます。

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koomee
豚肉なしですが、とても美味しいです☆簡単でお財布にも優しいです。

よろこんでいただけて、なによりです。ありがとうございます。