レタスとチンゲン菜の炒め物
作り方
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1
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レタス・チンゲン菜・豚バラ肉は適当な大きさに切る。
にんにくはスライスしておく。
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2
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フライパンにバターをひき、にんにくを炒める。
火が通ってきたら、豚肉を入れ塩・胡椒をする。
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3
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豚肉に半分ほど火が通ったら、レタス・チンゲン菜を入れる。
野菜がしんなりしてきたら火を止め、焼肉のタレを入れ具に絡める。
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コツ・ポイント
強火でさっと炒めるのが良いかと思います。
汁が出るから…;;
汁が出るから…;;
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のお掃除レシピの一つです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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