レタスとチンゲン菜の炒め物の画像

Description

切って炒めるだけです。

材料 (3人分)

1/2玉
にんにく
1片
バター
適量
塩・胡椒
適量
焼肉のタレ
適量

作り方

  1. 1

    レタス・チンゲン菜・豚バラ肉は適当な大きさに切る。
    にんにくはスライスしておく。

  2. 2

    フライパンにバターをひき、にんにくを炒める。
    火が通ってきたら、豚肉を入れ塩・胡椒をする。

  3. 3

    豚肉に半分ほど火が通ったら、レタス・チンゲン菜を入れる。

    野菜がしんなりしてきたら火を止め、焼肉のタレを入れ具に絡める。

コツ・ポイント

強火でさっと炒めるのが良いかと思います。
汁が出るから…;;

このレシピの生い立ち

冷蔵庫のお掃除レシピの一つです。
レシピID : 192746 公開日 : 05/04/14 更新日 : 06/05/30

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