岩海苔とネギのお吸い物
作り方
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1
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鍋に水を入れて沸かし【和風だし】1包を入れてだしを取る。
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2
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ネギ、岩のり、塩麹、醤油、ごまを入れてネギに火が通ったらできあがり。
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コツ・ポイント
味の濃さは醤油で調節してください。
このレシピの生い立ち
岩のりの香りとうまみを楽しみたくてお吸い物にしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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鍋に水を入れて沸かし【和風だし】1包を入れてだしを取る。
ネギ、岩のり、塩麹、醤油、ごまを入れてネギに火が通ったらできあがり。