ちょこっと♪ピーマンカップ

Description

ピーマンにマカロニサラダを詰めて焼くだけ♪ちょっとした集まりの場にいかがですか?おつまみにもいいかなぁ...

材料 (2~3人分)

ピーマン
4~5個
マカロニ
30g
ミックスベジタブル
2つかみ
マヨネーズ
大さじ 2~3
塩、こしょう
少々
ピザ用チーズ
適量
適量

作り方

  1. 1

    マカロニをゆでる。マカロニがゆで上がるちょっと前にミックスベジタブルを入れゆで、ざるに上げる。

  2. 2

    ピーマンは縦2つに切って種を取り除く。

  3. 3

    1のあら熱をとって塩、こしょうで味付けし、マヨネーズで和える

  4. 4

    2のピーマンに3をこんもりと詰め、チーズ→パン粉をのせてオーブントースターで5分ほど焼く。

  5. 5

    こんがりと焦げ目がつけば完成です♪

コツ・ポイント

マヨネーズ多めがおいしいです。

このレシピの生い立ち

ピーマンの消費です。ピーマンをマカロニグラタン風に作ってみました。ピーマンが器になっただけなんですけどね。
レシピID : 1929168 公開日 : 12/09/04 更新日 : 12/09/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
tihimam
夕食で残ったマカロニサラダをピーマンに詰めてお弁当に入れました。

お弁当の仲間入りできて嬉しいです^^れぽ有難うございます!

初れぽ
写真
ゆもじゃこ
簡単に出来ました!とってもかわいくておいしくて評判良かったです♡

評判よかったは嬉しいです♡れぽ有難うございます!またどうぞ☆