牛乳かんの画像

Description

子どもと一緒に作れる、どの世代にも懐かしい味の寒天ゼリーです。

材料 (75cc5個分)

100cc
200cc
砂糖
15g
フルーツ缶のフルーツのみ
100gくらい
(みかん、桃がおすすめ
生の苺でもOK)

作り方

  1. 1

    今回の果物はミカンの缶詰。190gと書いてありましたがシロップを除くと約100gでした。

  2. 2

    牛乳をレンジで1分暖めておく

  3. 3

    鍋に水、粉寒天、砂糖を入れて煮溶かす

  4. 4

    1の牛乳を加えてゆっくりと混ぜながら鍋肌がフツフツするまで温める

  5. 5

    濾し器で3を濾して果物と一緒に器に入れる。

  6. 6

    常温で30分程粗熱をとって冷蔵庫で1~2時間冷やす。寒天なので常温でも固まります。

  7. 7

    冷えたら、型から出して頂きます

  8. 8

    ※砂糖→練乳大さじ2にすると濃厚になります。

  9. 9

コツ・ポイント

子どもが型抜きしやすいように作るったので、少し硬めのゼリーです。型抜きしないなら牛乳を50cc増やしてもOK。

このレシピの生い立ち

小学1年生の娘と作ろうと、簡単で分かりやすい配合で作りました。
レシピID : 1932715 公開日 : 12/08/26 更新日 : 12/08/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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めい♡二児のワーママ
ミカンとキウイで作りました🍊さっぱり美味しかったです
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MOKA★☆
風邪っぴきの息子くんの為に…♡大人も子どもも楽しめる味◎美味〜♬

彩りよくて素敵なれぽ有難うございます

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ぱぱぱぱぱんちゃん
娘の保育所のオヤツに!砂糖をオリゴ糖にして。食べてくれるかな?

お子さんに喜んで頂けると私も嬉しいです。有難うです

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Ma*Chan
余ったみかん缶の消費に(笑)これからのおやつに大活躍しそうですね

美味しそう☆レポありがとうです