じゃがいもの重ね焼き☆ピザ変わり!?

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Description

20年位作り続けてる母との思い出レシピです

材料 (フライパン1枚)

2~3個
お好みで
スライスなら2枚
ベーコン・ハム等
スライスなら2-3枚
お好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもはスライスして、水にさらさない。他の材料はお好みの大きさに

  2. 2

    写真

    フライパンを強めの弱火で温め、お好みの油(分量外)を入れ、芋を外→内に敷詰、具材を散らす

  3. 3

    写真

    上にも同じように芋を重ねて、蓋をして5分位。良い色がついたら、ひっくり返して同じ位の色がつくまで焼く

  4. 4

    お好みで、ケチャップをはさんでも☆
    大人用なら、荒引き胡椒が合います

コツ・ポイント

芋のスライスや、並べるのをはお子さんに手伝ってもらえば、その間に親が具材を用意できますよ。
芋のデンプン同士でくっつけるので、水にさらさないでください

このレシピの生い立ち

家でじゃがいもが出来ると、必ず母と分担して作っていた思い出メニューです
レシピID : 1933046 公開日 : 12/08/27 更新日 : 12/08/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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carlsson
美味しく出来ました*\(^o^)/*うれしい。

レポありがとうございます❤御口にあって光栄です(*^_^*)

初れぽ
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Wendy2010
簡単にパリパリのピザが出来ました。美味しかったです。

レポ有難ございます☆パリパリの所が美味しいんですよねぇ