アボカドと鯛のなめろう風

Name: アボカドと鯛のなめろう風
Ingredients: アボカド 1個; 真鯛（刺身用） 150g; みょうが 3個; 小ねぎ 5～6本; 味噌 大さじ1.5; レモン果汁 小さじ1; 白胡麻 適量

Description

15分ほどでできる、簡単おつまみ。
白ワインや日本酒などによく合います。
飲ませ上手なお味ですので、ご注意ください♪

1個

150g

3個

5～6本

味噌

大さじ1.5

レモン果汁

小さじ1

適量

変色防止にレモンを入れますが、なくてもOKです。
白味噌使用のほうが、きれいな色に仕上がります。
もちろん他のお魚でもOK！

アボカドと真鯛のカルパッチョにする予定でしたが、
思いつきで、なめろう風にしてみました。

レシピID : 1933057 公開日 : 12/08/28 更新日 : 12/08/28

1件 (1人)

2016年11月17日

初れぽ

白ワインが進みます♪

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画像だけで白ワインが進みます笑！ありがとうございます♡♡♡