鱈のムニエル☆ネギポン酢☆
作り方
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1
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鱈の水気を拭き塩胡椒する
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2
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片栗粉を付けバターを溶かしたフライパンで鱈を焼く
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3
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両面焼きめが付いたら蓋をし蒸し焼きにする
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4
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火が通ったらお皿に盛りポン酢をかけ小口切りにしたネギをのせ完成☆
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コツ・ポイント
焼いてかけて食べるだけ☆
このレシピの生い立ち
手軽に作りたかったから☆
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鱈の水気を拭き塩胡椒する
片栗粉を付けバターを溶かしたフライパンで鱈を焼く
両面焼きめが付いたら蓋をし蒸し焼きにする
火が通ったらお皿に盛りポン酢をかけ小口切りにしたネギをのせ完成☆