居酒屋メニュー♪手羽先のピリ辛照り焼き
Description
パリパリに焼いた手羽先とピリ辛の甘辛タレがよく絡まってすんごく美味しいですよ♪焼いてる時から良い香り♪食欲そそります☆
材料
(9本分)
9本
塩こしょう
適量
◆醤油
大さじ1
◆みりん
大さじ2
◆砂糖
小さじ2
◆生姜(チューブ)
5㎝くらい
◆ニンニク(チューブ)
3㎝くらい
◆コチュジャンまたは豆板醤
小さじ1~2
油
小さじ1
ごま油
小さじ1
作り方
コツ・ポイント
焼き時間はコンロによって違うので調節してください。
手羽先は焼き色がつくまでしっかり焼いてください。
辛さはお好みで調節してください。
手羽先は焼き色がつくまでしっかり焼いてください。
辛さはお好みで調節してください。
このレシピの生い立ち
よくおうちで作る手羽先の照り焼きにコチュジャンを入れてピリ辛にしてみました♪