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イカの内臓を取り出して、吸盤は手でしごきとります。玉ねぎはみじん切り
イカを包丁でざっくり切って、たたいてみじん切りにします。※粘り気が出るくらい
ボウルに2のイカとみじん切りにした玉ねぎ、塩、片栗粉を入れよく混ぜます。
3を油で揚げる。※スプーン2本で丸くなるように。
そのままでもおいしいですし、生姜醤油などでいただきます。
美味しそう^o^素敵レポ感謝です!
たこ焼きソースもいいですね♡美味しそうに作ってもらえて感謝!
わ!おいしそう!粉増量で手で丸められるのかメモメモ。感謝デス