甘口の鶏肉とキュウリのバンバンジー

甘口の鶏肉とキュウリのバンバンジーの画像

Description

甘辛の胡麻だれをかけたバンバンジーです♪
お子様が喜ぶ味です♪

材料 (2~3人分)

1枚
1本
※白すり胡麻
大さじ3
※醤油
大さじ1
※米酢
小さじ1
※豆板醤
小さじ4分の1
※はちみつ
小さじ2
※にんにくすりおろし
2分の1かけ分
※生姜汁
大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏胸肉は熱湯で4~5分ゆでて、ゆで汁につけたまま冷ます。冷めたら削ぎ切りにする。
    キュウリは千切りにする。

  2. 2

    お皿に鶏肉、キュウリを盛り付ける。
    ※の材料を混ぜて、かける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

普通、バンバンジーには砂糖を入れないと思いますが、子どもが食べやすいように、はちみつを少量入れてみました。
レシピID : 1937092 公開日 : 12/08/30 更新日 : 13/07/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
夢☆瑠
蜂蜜の甘味と辛味がイイですね(^O^)美味しかった~♪

気に入ってもらえてうれしい(^o^)作ってくれてありがとう☆

初れぽ
写真
まなちん7の
子どもが食べるので豆板醤を抜いて作りました。美味しかったです

綺麗な盛り付け♪美味しそう☆作ってくれてありがとう(^^)