短時間でシッカリ味の肉じゃが
Description
水を使わないから、煮込まなくても短時間で味がしみこみ、ジャガイモもホクホクです。
忙しい時にぴったり☆
忙しい時にぴったり☆
02YAN5★毛玉★
作り方
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1
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フライパンに油をひき、肉をならべ砂糖、酒、醤油を入れる
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2
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切った野菜、白滝を全部入れる。
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3
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蓋をして中火で20分くらい煮る。（野菜が煮えればOK）最後はフライパンを時々揺すりながら。あればインゲンは別ゆでし加える
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コツ・ポイント
調味料を入れて、ふたをして待つだけ。
最初、少し濃いめの味にしておくと野菜から水分が出て丁度良くなります。味は、自分のお好みに調整してください。
最初、少し濃いめの味にしておくと野菜から水分が出て丁度良くなります。味は、自分のお好みに調整してください。
このレシピの生い立ち
妹に教わりました。調味料は、自分の好みにアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
02YAN5★毛玉★
