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プリン風ケーキ☆スイートコーン編

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Description

育児の合間に簡単に出来るおやつ♪
材料を全部ミキサーに入れて焼くだけ☆

材料 （3〜4人）

卵
1個
スイートコーン
1缶
豆乳(牛乳)
200ml
砂糖
大匙2
小麦粉
大匙3

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に余熱する

  2. 2

    スイートコーンの水をきり、全ての材料をミキサー(フープロでも可)に入れてコーンが細かくなるまで混ぜる

  3. 3

    2を耐熱容器に流し入れ、180℃に余熱しておいたオーブンで35分〜40分焼き色が付くまで焼く

  4. 4

    粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やして召し上がれ♪

  5. 5

    ※豆乳のかわりに牛乳でもOKですよ☆
    スイートコーンのかわりに人参、南瓜、薩摩芋でも美味しいですよ♪

コツ・ポイント

ご家庭のオーブンによっては焼き時間が異なるので、焼き色を確認しながら調整してください！

このレシピの生い立ち

コストコで大量に購入したスイートコーン、家にあるものを使って、簡単に出来るおやつが食べたくて…
レシピID : 1937727 公開日 : 12/09/01 更新日 : 12/09/01

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プリン風ケーキ☆スイートコーン編
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