やみつき!韓国風奴の画像

Description

夕飯のメインにもおつまみにも。キムチの歯ごたえがいいアクセントです。

材料 (二人分)

寄せ豆腐
1丁
1/2本
1個
お好みで
すりごま
少々
麺つゆ(創味のつゆ)
大2
ごま油
少々
大1

作り方

  1. 1

    キュウリは千切りし、キムチもザクザクと食べやすい大きさにざく切りする。

  2. 2

    卵はごま油で目玉焼を作る。
    私は今回両面焼いてみました。

  3. 3

    奴をお皿に移し、キュウリ キムチをのせて一番上に目玉焼をのせる。

  4. 4

    タレ作り。
    麺つゆとお水 ごま油とすりごまをまぜて奴の上からかけたら完成!

コツ・ポイント

目玉焼は中身がとろっと出てくる位が美味しいです。

このレシピの生い立ち

シンプル奴だけじゃなく、主食になる位の奴が食べたくて作りました。
レシピID : 1938436 公開日 : 12/09/04 更新日 : 12/09/04

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