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キュウリは千切りし、キムチもザクザクと食べやすい大きさにざく切りする。
卵はごま油で目玉焼を作る。私は今回両面焼いてみました。
奴をお皿に移し、キュウリ キムチをのせて一番上に目玉焼をのせる。
タレ作り。麺つゆとお水 ごま油とすりごまをまぜて奴の上からかけたら完成!