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超簡単♪ベイクドチーズケーキ

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Description

フードプロセッサーを使って作るので、超簡単に出来ちゃいますo(≧▽≦o)♪
しっとり濃厚なベイクドチーズケーキ❤
是非！

材料 （18cm丸型）

●クリームチーズ
200g
●生クリーム
200cc
●砂糖
50g
●レモン汁
大2
●小麦粉
大3
●卵
2個
★ビスケット
100g
★無塩バター
40g

作り方

  1. 1

    型に薄く油(分量外)を塗り、クッキングシートを敷く。

  2. 2

    ★をフードプロセッサーに入れ細かく砕き、①の底に手で押すように敷きつめる。

  3. 3

    ②で使ったフードプロセッサーに●を入れ、なめらかになるまで混ぜる。

  4. 4

    ②に③を流し入れ、空気を抜いて180℃に余熱しておいたオーブンで50～60分程焼く。

  5. 5

    焼き上がったらケーキクーラーの上で冷まし、あら熱が取れたら冷蔵庫で一晩冷やし、型から外す。

コツ・ポイント

②の土台を作る時、ラップを使うと楽に出来ます。
焼き上がる前に表面がちょっと焦げて来たなぁ～と心配になったら、
アルミホイルをして焼くとイイですよ(・∀・)b

このレシピの生い立ち

昔から作ってるベイクドチーズケーキです♪
レシピID : 1939627 公開日 : 12/09/03 更新日 : 12/09/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18件 (18人)
2018年2月18日
写真
もぐもぐママ♪
こちらのレシピで15cmのタルト型2つ分作れました。感謝❤︎

うわぁ～(///∇///)タルト美味しそう♪しかも2つ！感謝

2016年2月15日
写真
たくまろ♡
どうしてもプルプルになっちゃう、ボソボソするにはどうしたら？

アルミを乗せてもう少し焼いたらどうだろう？でも美味しそうだよ

2015年1月6日
写真
すずしろさん
FP買ったら作ろうと決めてました！型は牛乳パックで。美味でした!

FPだと簡単だよねー♪牛乳パックか！私もマネしてみるねー♪

2013年6月29日
写真
みゆちゃんＺ
とっても美味しかったです ♪リピします！

おぐみちゃんありがとう(о´∀`о)リピ待ってまーす♪♪♪

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エマニエル・藤子
超簡単♪ベイクドチーズケーキ
by エマニエル・藤子