失敗しない！　卵一個のふわふわオムライス

オリーブオイルをひいたフライパンでウインナーを炒める。

ボウルにお米とケッチャップ、①のウインナーをオリーブオイルごと入れてざっくり混ぜる。

鍋に水１００ｃｃを入れ弱火にかけ、ルーを溶かす。

フライパンにバターを溶かし、④を入れて中火にかける。真ん中のところが固くなったら、全体を混ぜる。これを何度もくり返す。

いいかんじになったら、弱火にしてふたをし、２～３分蒸らす。

皿に②を盛り、⑥を上に乗せる。最後に③をかけてオレガノをふりかける。