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パスタをお好みの硬さに茹でます。
鮭を耐熱皿に乗せ、料理酒をかけてラップをし、レンジで2分半加熱後、ほぐしておきます。
しめじは石づきを取ってほぐしておきます。
弱火で半分のバター大さじ1を溶かし、まずしめじを炒めます。
しめじがしんなりしたらほぐした鮭を入れて、鮭にバターを絡ませる程度に炒めてクレイジーソルトで味付け。
5にパスタ、しらすを入れて、★を加え、パスタを温め直す程度によく混ぜながら加熱します。
火を止めてから残りのバターを入れて、よく絡ませます。
盛り付けてお好みでブラックペッパー、小ねぎを乗せて完成!!
これからの暑い季節にぴったりですよね!れぽ感謝です♡
残り物活用でありがとうございます♡レモンがいい感じですよね!
がっつりパスタもレモンでさっぱりいけますよね!レポ感謝です♡
時短応用でお試し頂いてありがとうございます♡