☆フライパンでモダン焼きぃ☆の画像

Description

2枚分焼けます

2017年4月5日
■ 「モダン焼き」の人気検索で1位になりました■Σd(ゝ∀・)ァリガトォ♪

材料 (2)

でかいの8/1
5cm
1カップ
50〜80cc
1個
でかいの4枚くらい

作り方

  1. 1

    キャベツをみじん切りし長芋をする

  2. 2

    2に1のキャベツとシーフードを入れて良く混ぜる

  3. 3

    ボールに小麦粉と卵と水と長芋を入れて固めな感じで混ぜる

  4. 4

    フライパンに油を引き熱して中火で豚肉を引き3の生地を2/3流し込む。平らにしてから麺1/2残りの生地を麺にかぶせる

  5. 5

    2〜3分で反対にひっくり返しフタして2〜3分したら表に向けて1分でOK
    後は好みのソースやマヨネーズかけて出来上がり

  6. 6

    ■ 2017年3月7日「モダン焼き」の人気検索でトップ10に入りました■

  7. 7

    ■2017年4月5日 「モダン焼き』人気検索で1位になりました。■

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

モダン焼きが食べたくて
レシピID : 1939663 公開日 : 12/09/02 更新日 : 17/04/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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タロニャン
美味しかったです(*^^*)ごちそうさまでした☆ミ

つくれぽありがとうございます♥またリピして下さい。

初れぽ
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pumilala
麺の固めのとこメッチャ美味♥レシピありがとうございました♪♬♫♪

美味しそう♪(*^▽^*)つくレポありがとうございます