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きんぴらごぼうの残りを粗く刻む。
フードプロセッサーにムネ肉、豆腐、片栗粉、塩・こしょうを入れまぜる。フードプロセッサーがない場合はボウルでまぜる。
ボウルに取り出しきんぴらごぼうをまぜる。熱したフライパンに油をしき、スプーンでタネを落とし平にする。
焼いてる最中に★の材料をまぜておく。両面焼き、火が通ったら★を入れ、フライパンを振りながら絡めて出来上がり。
きんぴら多めに作ってリメイクしたくなりますよね♡
フープロとても便利ですよね☻お作りいただきありがとうです!