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酒粕のレーズン胡桃パン

酒粕のレーズン胡桃パンの画像

Description

時間がたつほど美味しい簡単な酒粕パン♪甘味料不使用なのに、驚くほど美味しく濃厚な旨味を持つパン♪香りも最高です♪

材料 （１８ｃｍパウンド型）

ホットケーキミックス
１５０ｇ
酒粕
６０ｇ
水
９０ｍｌ
レーズン
２０ｇ
くるみ
２０ｇ

作り方

  1. 1

    酒粕は室温で置いておくかレンジで温め緩い状態にしておく。型にシートをしき、オーブンは１７０℃に予熱。

  2. 2

    酒粕と水を良く混ぜ合わせる。しっかり混ぜ液状になったら、ホットケーキミックスを入れさっくり混ぜ合わせる。

  3. 3

    お好みで荒く刻んだレーズンと胡桃も加えて混ぜる。

  4. 4

    写真

    型に３を入れ、少し上から落として空気を抜く。
    オーブンで２５分～30分焼いたら完成☆

  5. 5

    焼き立てより翌日、翌々日の方が断然美味しい！香りと旨味が倍増です♪

コツ・ポイント

酒粕はあれば液状タイプが便利です。
酒粕と水はミキサーなどで混ぜ合わせても良いですね。焼き時間はオーブンにより少々異なるため調整して下さいね☆

このレシピの生い立ち

「材料４つで濃厚酒粕パン」レシピID：1939283の発展バージョン。←は甘味に白みそを使用してますが、こちらはレーズンと胡桃で甘味を加えています♪
レシピID : 1942743 公開日 : 12/09/04 更新日 : 12/09/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2019年4月26日
写真
こづえちゃん
すごくいい香りであっという間に完売。また作って！のリクエストも。

お試しありがとうございます！宜しければまたどうぞ♪

2018年12月4日
写真
かえるぷりん
砂糖無しとは思えない！ふんわりもっちりで美味しかった☆

お試しありがとうございます！宜しければまたどうぞ♪

2015年8月26日
写真
鈴ず音
パンだけの写真忘れた...。バター砂糖不使用でもしっとり。

栄養満点な素敵な朝食です～！お試し有難うございじゃす！感謝★

2014年12月21日
写真
ma___111
ごちそうさまでした！

レシピ見つけて下さり有難うです！ふわっと美味しそうです！感謝

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酒粕のレーズン胡桃パン
by パースラブ