海老と枝豆のはんぺん団子の画像

Description

袋とレンジ使って簡単にぷりぷりのほんわかおかずがすぐにできます(。・・。)!

材料 (約12コ分)

一枚
150㌘(½丁)
適量
大さじ2
少々
〈あん〉
1½カップ
めんつゆ
大さじ2
小さじ1

作り方

  1. 1

    木綿豆腐をキッチンペーパーで包んでレンジでチン。
    しばらく置いて水切りをします。

  2. 2

    袋にはんぺんと木綿豆腐を入れて、形がなくなるまでつぶします。

  3. 3

    そこへ小さく切った海老、枝豆、塩、片栗粉を入れてしっかり混ぜます。

  4. 4

    スプーンで一口大にして大皿に置き、ラップをしてレンジで約6分。

  5. 5

    〈あん〉
    小鍋に分量の水とめんつゆを入れて、沸騰したら水(分量外)でといた片栗粉でとろみをつけます。

  6. 6

    小皿に団子を盛り、あんをかけて完成です!!

コツ・ポイント

はんぺんと木綿豆腐をキレイにつぶすこと!
きめ細かくなっておいしいですー

このレシピの生い立ち

枝豆と海老とはんぺんが大好きなわたしが、一回に全部食べれておいしいおかずないかな…っと思って^^;
レシピID : 1943974 公開日 : 12/09/05 更新日 : 12/09/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
写真
姫猫さん
枝豆の変わりに、銀杏を入れてみました。 美味しかったです~

秋らしくてとてもかわいいです♡ありがとうございます!

写真
プチクルクル
ふわふわで海老のプリプリ感も最高です。

つくれぽありがとうございます!!掲載遅くなりました…

写真
とたまみこさん
ふわふわで美味しかったです^_^

遅くなってごめんなさい>_< レポありがとうございます!!

写真
あんずてぃー☆
やっと材料が揃い、作れました!もちもちでおいしかったです☆

とてもきれいでおいしそうです♡ありがとうございます!