ロミロミサーモンの画像

Description

ハワイの伝統料理ロミロミサーモン。サーモンと野菜を混ぜ合わせるだけで見た目にも華やか!おもてなしの前菜におすすめです。

材料 (2人分)

1/2個(50g)
1/2本(50g)
オリーブオイル
大さじ1
しょう油
小さじ1
適宜

作り方

  1. 1

    サーモンは5mm角に切る。トマト・きゅうりは5mmのさいの目切りにする。

  2. 2

    ボールに1と玉ねぎを入れ、オリーブオイル・しょう油・塩を加える。

  3. 3

    全体がとろりとするまでよく混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

混ぜ合わせた後、冷蔵庫で一時間ほど冷やすと味が馴染みます。

このレシピの生い立ち

しょう油を追加してアレンジしました!
レシピID : 1944124 公開日 : 12/09/08 更新日 : 14/09/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

28 (26人)
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happyRin5
シンプルな味付けで素材のうまみ感じます♪
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クックBUT7WU☆
玉ねぎなしで!ごま油を少し加えて、居酒屋の味◎
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ノンタンパパ
簡単だけどおしゃれなごはんになりました!
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ソラ太郎
子供が刺身で作っていました。野菜も一緒に取れて良いですね。