5分で出来る!ピリ辛こんにゃくの画像

Description

☆2012.9.25『太らない献立』にて紹介されました!

☆2012.11.9『話題のレシピ』入り♫
感謝です!

材料

お好み
★麺つゆ
大さじ2
★みりん
大さじ1
ごま油
小さじ1
少々
一味
少々

作り方

  1. 1

    写真

    こんにゃくを下処理し、5mm程度の薄切りで縄結び、人参は細切りにする。

  2. 2

    写真

    ①を分量のごま油で炒め、ある程度炒めたら、★の調味料を入れ、汁気がなくなるまで炒める。

  3. 3

    写真

    一味を3〜4回振りなじませ、器に盛り付けたらごまをパラパラとかけ完成です!

コツ・ポイント

面倒な方は切ったままでもいいですが、縄結びにする事で見た目がいいです。

☆こんにゃくの中央に少し切れ目を入れ、片端を通す。

このレシピの生い立ち

和食料理の小鉢メニュー
レシピID : 1944478 公開日 : 12/09/06 更新日 : 13/09/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

53 (48人)
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クックOS6YTL☆
簡単に作れて、一品できるので有難いです
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Happy☆
一味が良いアクセントになり美味しかったです♪家族からも好評だった為リピします!
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瀬戸ぽん
ご飯が進みます!簡単でした〜!
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tomocorn
おうちで大好評でした!またつくります(^O^)