しらすの炊き込みごはんの画像

Description

少ない材料でお手軽にできる炊き込みごはんです。白だしで優しい味になります。

材料 (2~3人分)

1合半
1合半よりやや少なく
白だし
大3と2分の1
30g
小2分の1本
1枚

作り方

  1. 1

    お米は洗いざるにあけ30分以上おく。
    にんじんは千切り、油揚げは短冊切りにする。

  2. 2

    炊飯器にお米を入れ、水1合半より少なめに入れたら白だし加え混ぜ、上ににんじん、油揚げ、しらすの順に広げてのせる

  3. 3

    炊飯スイッチをポン!
    炊きあがったらすぐにまぜ蒸す。

コツ・ポイント

家では炊き込みモードで炊飯しています。
おにぎりにしても美味しい~

このレシピの生い立ち

冷凍していたしらすが少しだけ残っていたので作ってみました。
レシピID : 1944687 公開日 : 12/09/08 更新日 : 12/09/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Rick_t
玄米で炊いてみました。香り良し、味良しで大好きです。

玄米いいですね♪大好きなんて嬉しすぎ(泣)有難うございます♡