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梨のカップケーキ

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Description

ダメダメ梨の消費に･･･(^0^;)

材料 （ﾐﾆ丸型　8個分）

■ 梨のコンポート
　　梨
1/2個
　　●砂糖
大さじ1
■ 生地
　　マーガリン(バターでも)
50g
　　★砂糖
35g
　　卵(L)
1個
　　薄力粉
60g

作り方

  1. 1

    【梨のコンポート】
    梨をくし切り(4つ)にし、さらにいちょう切りにする。

  2. 2

    鍋に①の梨と●砂糖を入れ混ぜる。
    火をつけ、水分がある程度なくなるまで煮詰め、冷ましておく。

  3. 3

    【生地】
    ボールにマーガリンを入れ泡立てきで混ぜ、★砂糖を2、3回に分けて混ぜ合わせる。

  4. 4

    ③に卵を割り入れしっかり混ぜる。
    ゴムべらに換え、薄力粉を２、３回に分けて混ぜる。

  5. 5

    ④に②の梨を混ぜる。
    ※飾り用に少し残してね!

  6. 6

    オーブンを200℃で予熱する。

  7. 7

    型に⑤を分け入れ、残しておいた梨を上にのせる。

  8. 8

    オーブンを180℃に下げ、17分焼いて出来上がり!
    ※焼き時間等は調整して下さい。

コツ・ポイント

梨は1個使ってもいいと思います。
　※ ●砂糖は調整してね♪
あとはひたすら混ぜるだけです(^^)v

型のサイズ（直径55㍉・高さ20㍉）
　※100均で購入してます(^^)

このレシピの生い立ち

食べてた梨があまりにもダメダメだったので、食べ残しの梨で作っちゃいました。
レシピID : 1944929 公開日 : 12/09/06 更新日 : 12/09/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10件 (10人)
2016年10月7日
写真
shihoごはん
とても美味しかったです！家族にも大好評でした☆また作りたいです！

家族の方にも好評で嬉しいです♪つくれぽありがとう(^^♪

2015年11月24日
写真
ワタル0323
めちゃくちゃ美味しいです（≧∇≦）また作りたいです！

きれいな焼き色で美味しそう(^o^)つくれぽありがとう♫

2013年11月14日
写真
こずっぺ
しっとり美味しい(*^。^*)御馳走様でした♬

大きめの梨も美味しそうですね(^_^)つくれぽありがとう♪

2013年9月29日
写真
ビーちゃんマム
たくさん作り過ぎた梨の赤ワイン煮で(^^)美味しく焼けました♪

美味しそう♫赤ワインできれいですね！つくれぽありがとう♪

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( )
corocomi
梨のカップケーキ
by corocomi