オクラの梅和え しらす添え
作り方
コツ・ポイント
オクラを茹で過ぎないようにすることがポイントです。
また、梅と一緒に大葉を刻んで加えたり、赤シソふりかけ「ゆかり」を入れても合いそうです。
また、梅と一緒に大葉を刻んで加えたり、赤シソふりかけ「ゆかり」を入れても合いそうです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のありあわせの材料で作りました。
おにぎりや冷たいうどん、おそばと頂いてもおいしそうな一品です。
おにぎりや冷たいうどん、おそばと頂いてもおいしそうな一品です。
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