超簡単☆もやしと豚小間切れの炒め物
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作り方
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1
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片栗粉を少量の水で溶かし溶き片栗粉を作ります。もやしは洗い水切りし豚肉は小さめに切ります。
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2
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豚肉に塩コショウで軽く下味をつけます。☆の材料をマグカップなどに入れ全部よく混ぜ合わせます。
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3
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フライパンを熱し油を多めに回します。豚肉を炒め、次にもやしを入れしんなりしてきたら☆を回し、味をからめます。
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4
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最後に【1】の水溶き片栗粉を全体に回しとろみをつけます。出来上がりです。
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5
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アップして２日後につくれぽをいただき、４日後にはこま切れでベスト１０に入りーありがとうございましたm(_ _)m
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７月１５日人気検索でキーワード１位を一瞬頂きました(>_<)ありがとうございました！ 家宝にしますm(_ _)m
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2014年2月【こま切れ】【小間切れ】の二つのキーワードで1位を（感涙）瞬間的奇跡再び。本当にありがとうございました。
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14年7月またまた奇跡がm(_ _)m小間切れの人気検索で瞬間的に1位を頂きました。本当にありがとうございました。
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9
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【16．10．10 「話題のレシピ入り」】致しました。本当にありがとうございました。深い思い出のあるレシピで本当に感謝
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10
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コツ・ポイント
とろみをつける時、最後に溶き片栗粉を回します。初めから片栗粉でとろみをつけるともやしや肉に味が染み込まないので(^^)
このレシピの生い立ち
ランチで連れていって頂いた時に食べました。メニューのとは大分違いますがf^_^;アップして二日でつくれぽ頂きm(__)mさらに思い出深いレシピになりました。【追記】１位を何度かまぐれで頂き本日話題入りしました。思い出のレシピで涙出そうです。
