チクサーメの卵?
作り方
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1
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ちくわは4等分。春雨はキッチンばさみなどで10センチぐらいに切ります。
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2
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ちくわの穴に春雨を詰めます。
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3
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面倒くさくなければ、春雨の一部はちくわの外側に刺します(貫通するように、反対側に突き通してます)。
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4
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すでに宇宙生物っぽくなりました。
わかめを使う場合、ここで戻しておきます。
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5
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熱湯で茹でます。茹で時間は3分ほど。茹ですぎるとちくわが膨張してしまうので注意。
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6
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☆の調味料を混ぜ、5のチクサーメと戻したわかめ(適当に切っておく)を和えます。1時間ほど馴染ませたら完成!
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7
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【チクサーメ】
ちくわ型ボディと春雨状の体毛が特徴の謎の生物。
詳細(?)はレシピID:1759584をご参照ください。
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コツ・ポイント
手順6。チクサーメは茹で上がった後、ざるに上げたら水にさらさず、熱いうちに合わせ酢に入れた方が味が馴染みます。
わかめの黒でチクサーメの白い体毛(春雨)が引き立ちます。でも、なければないでいいです。
わかめの黒でチクサーメの白い体毛(春雨)が引き立ちます。でも、なければないでいいです。
このレシピの生い立ち
閲覧されても作ってはもらえぬチクサーメをなんとか救いたくて。暑さこらえて(春雨を)刺しました。男心の未練、なんだと思います。あなた恋しいチクサーメ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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