節約・簡単【キャベツとひき肉の卵とじ】

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Description

キャベツが冷蔵庫に残っていたら!!! 
簡単にヘルシーで満腹になる一品が作れます。
ひき肉と卵を用意して10分で食卓に♪

材料 (2人分)

1/2個
100〜150g
3個
 A砂糖
大さじ2
 Aしょうゆ
大さじ2
 A酒
大さじ2
 Aみりん
大さじ1
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    写真

    材料です。
    キャベツはざく切りにします。
    調味料Aを混ぜ合わせます。

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブオイルを熱しひき肉を炒めます。

  3. 3

    写真

    ひき肉の色が変わったらキャベツを入れて透き通るまで炒めます。

  4. 4

    写真

    調味料Aを入れます。
    蓋をして中火で2〜3分煮込み味を絡ませます。

  5. 5

    写真

    卵を割りほぐし流し入れます。
    蓋をして強火で1分煮込みます。

  6. 6

    写真

    出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の中にある材料で作りました。
お手軽・スピーディー 皆様もどうぞ!!!
レシピID : 1951822 公開日 : 12/09/18 更新日 : 12/09/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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えのきたくや
キャベツの代わりに白菜+玉ねぎしめじイン!簡単おいしかったです!

レシピお役に立てて良かったです!白菜も美味しそう♪れぽ有難う

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Mαru☆
簡単に美味しくできました。

美味しそう!作ってもらえて嬉しいです♪ れぽありがとう^^

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crmcheese
卵少なめで!美味しくできました!!

美味しそうですね♪ 作ってもらえて嬉しい!れぽありがとう^^

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a0u0
人参と玉ねぎを入れてみました!美味しいレシピありがとうございます

彩りも良く美味しそう!作ってくれてありがとう♪れぽ感謝^0^