☆九陽☆豆乳と枝豆のポタージュの画像

Description

温かくても冷たくしても美味しいスープです☆

材料 (4人分)

100g
20g
手作り豆乳
300cc
300cc
コンソメキューブ
1こ
小1

作り方

  1. 1

    枝豆の殻と薄皮を剥く。(正味200gくらい)
    ほかの野菜は1cm角に切る。

  2. 2

    豆乳&スープメーカーに生クリーム以外の材料を入れてスイッチON!

  3. 3

    スープを皿に盛り生クリームを垂らして出来上がり。

  4. 4

    写真

    手作り豆乳、スープ共にこちらの「豆乳&スープメーカー」で作りました。

  5. 5

    写真

    冷製にしても☆
    もちろん画像じゃわかりませんが(笑)

コツ・ポイント

メーカーを使わない場合は豆乳、生クリーム以外を鍋で煮てミキサーにかけ鍋に戻して豆乳を加えます。

このレシピの生い立ち

このメーカーで簡単にポタージュが出来るよと言ったら家族に枝豆のスープが飲みたいとリクエストされて作ってみました。
レシピID : 1952236 公開日 : 12/09/16 更新日 : 12/09/16

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