簡単肉じゃが
作り方
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1
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材料を全部炒める!!そしたら、水と料理酒いれる♪そのあと糸蒟蒻いれる!!
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2
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そのあと、砂糖とみりんをいれる♪ジャガイモにはしがとおったら醤油いれる!!あとは10分ぐらい中火で煮込む♪
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3
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味見してみておいしかったら出来上がり♪
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コツ・ポイント
味付けがポイントです!水すくなめがおすすめ☆たくさん作って普通におかずとしてもおいしいし、玉子でとじて丼にしても、トマト入れて煮込んでバジルいれてイタリアンにしてもおいしいです!
このレシピの生い立ち
独り暮らしでおかずをたくさん作りおきしたい!でも、ずっと同じ味付けはあきるので色々味付けかえれるようにしました!!料理の行程を少なくしました♪