ドライカレー
∞ここはるmama∞
作り方
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1
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野菜をみじん切りする。
カレールーを小さく切っておく。
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2
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フライパンに油をひいてミンチを炒める。
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3
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火が通ったら野菜を入れて炒める。
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4
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３に水とカレールーを入れる。
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5
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カレールーを溶かすようによくまぜる。
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6
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汁気がなくなるまで火をとおす。
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コツ・ポイント
カレールーは２段熟カレーを使いました。
このレシピの生い立ち
カレーライスに飽きたので。
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