トマトとししとうのベーコン塩こんぶソテー

トマトとししとうのベーコン塩こんぶソテーの画像

Description

ベーコンと塩こんぶの旨味塩味が、さっと炒めたトマトに染み込んで美味しく♪

材料 (2人分)

1個(1パック)
1パック(10本位)
1枚(20g)
ふじっ子塩こんぶ
8g
オリーブオイル
大さじ1
にんにく(みじん切り)
1片

作り方

  1. 1

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    トマトは一口大に、ミニトマトの場合は半分に切る。
    ししとうは中央に隠し包丁入れ、火の通り良くし、ベーコンは1㎝幅に切る。

  2. 2

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    フライパンにオリーブオイルとみじん切りしたにんにく、ベーコン加えて火にかけ、炒める。

  3. 3

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    2に、ししとう加えて軽く炒めたら、トマト加えて炒め、最後に塩こんぶ加えて炒め合わせる。

  4. 4

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    ※ふじっ子 塩こんぶ使用しました。

コツ・ポイント

トマトは強火短時間で、崩れないうちに炒め終わるようにします。
今回トマトはアイコを使用しました。
ししとうは、ピーマンやえんどうに変えても良いです。

このレシピの生い立ち

ふじっ子塩こんぶ活用した、簡単に出来る野菜レシピ考えました。
レシピID : 1955665 公開日 : 12/09/14 更新日 : 12/09/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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料理は嫌いじゃない♪
簡単で美味しいですね。 お酒に合います♪

おつまみにも良いですね。作って下さりありがとう♡

初れぽ
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ようそう
フライパンのまま、ベーコンじゃなくウィンナー。でも、OKでした。

ウインナーも良いですね。作って下さりありがとう♡