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コンニャクを１cm角位に切り、サッと茹でてザルにあげる。
大根も１cm角位に切る。
水３００CCを入れた鍋に１と２とほんだし、醤油を入れ１５分中火で煮る。
煮てる間に、フライパンにごま油を引き、にんにく・生姜・ねぎを入れひき肉を炒める。
ひき肉の色が変わるまで炒め、●で味付けをして火を止める。
大根がやわらかくなったかを確認したら、鍋に炒めたひき肉を加える。
大きくかき混ぜたら万能ねぎを加え、水溶き片栗粉でとろみを付ける。
お皿に盛り更に万能ねぎを散らして出来上がりです。
作ってくれてありがとうございます！!
工夫してくれてありがとう！私も参考にします！
つくれぽありがとうございます！
つくれぽ嬉しいデス☆美味しく作ってくれてアリガトウ♡
AImyme
AImyme
