お弁当に最適、肉団子
作り方
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1
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合挽き肉とみじん切り玉ねぎ、卸し生姜、塩胡椒、ごま油をよく混ぜます。
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2
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適当な大きさにして丸め、片栗粉にまぶします。
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3
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片栗粉をなるべく落とし、油で揚げます。
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4
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甘酢あんの材料を良く混ぜ、とろみが出るまで火にかけて温めます。
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5
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揚がった肉団子を甘酢あんに絡めて、できあがり。
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コツ・ポイント
揚げすぎない
このレシピの生い立ち
弁当の作り置きにしようと思いました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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