夜はトマトの味噌汁で
大吉ちゃん
作り方
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1
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水を沸騰させて、かつお節でだしをとる。
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2
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火を中火にして、トマト、あげ、コーンを食べやすい大きさに切って鍋に入れる。
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3
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具材が煮えたら味噌を味噌こしで溶いて完成。
ねぎは最後に入れる。切って冷凍保存しとくと毎回切らなくて良い。
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コツ・ポイント
味噌を入れたら、ブクブクっと煮えたぎらないよう注意するのがコツです。他の野菜や豆腐なども合うのでトマトと一緒に試してみてくださいね＼(^０^＠)／
中山大吉商店の大吉みそをよろしくお願いします！
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このレシピの生い立ち
トマトを入れてみたら美味しかったよ！という声があったので大吉みそで作ってみました(^^)d
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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大吉ちゃん
