おつまみに❤レンコンの落とし揚げ❤
スージー＆ジル
作り方
コツ・ポイント
彩のいいお好み野菜でも美味しいです！
レンコンの水分が多い場合はザルにすりおろし軽くしぼるとよいかも
レンコンの水分量で片栗粉を調整して下さい。
あまり水分が多いと揚げる時に油がはじくかもしれませんので気をつけてください。
レンコンの水分が多い場合はザルにすりおろし軽くしぼるとよいかも
レンコンの水分量で片栗粉を調整して下さい。
あまり水分が多いと揚げる時に油がはじくかもしれませんので気をつけてください。
このレシピの生い立ち
お義母さんから旦那様が好きだから～と大量に・・・
でも旦那様はレンコンがあまり好みではない・・・
すりおろして歯ごたえをなくしおつまみ風に作ってみました
美味しいをもらえてのでレシピにしてみました！
でも旦那様はレンコンがあまり好みではない・・・
すりおろして歯ごたえをなくしおつまみ風に作ってみました
美味しいをもらえてのでレシピにしてみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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スージー＆ジル
