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海老エリンギのマヨケチャ和え✿

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Description

エリンギがエビと同じぐらい美味しいです
フライパンで炒めてからめるだけ
ムスメは美味しい( °o°)ぱくぱく食べてました

材料 （２人前）

むき海老
１８０g
エリンギ（輪切り）
２本
片栗粉
大さじ２
■ 合わせ調味料
マヨネーズ
大さじ３
ケチャップ
小さじ１
練乳
小さじ２
炒め用油
大さじ２
ネギみじん切り
大さじ２
塩コショウ
適量
■ 好きな野菜

作り方

  1. 1

    写真

    エビに片栗粉まぶす

  2. 2

    写真

    エリンギ輪切り

  3. 3

    写真

    油大さじ２を入れてえびエリンギを両面焼く軽く塩コショウする

  4. 4

    写真

    調味料を合わせる

  5. 5

    写真

    火をとめて和える

  6. 6

    写真

    好きな野菜

コツ・ポイント

両面しっかり焼いてください
火を止めて合せ調味料は和えてください
野菜はキャベツでもなんでもいいです(#^.^#)

このレシピの生い立ち

いつものマヨケチャ味炒めにエリンギでボリュームアップしました
レシピID : 1962160 公開日 : 12/09/19 更新日 : 12/09/19

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海老エリンギのマヨケチャ和え✿
by szkmama