焼きナス中華風♪

皮をむいてレンジでチン!中華風のたれをかけてできあがり。

材料 (4人分)

なす
5本
ながねぎ
1本
1片
おおば
2枚
みょうが
1個
適量
白ごま
適量
☆酢
大4
☆しょうゆ
大4
☆さとう
大3

1

ナスは頭を取って皮をむいて、縦に6等分する。ねぎ、しょうが、おおば、みょうが
あさつきはみじん切りにして☆のマ-クの調味料と一緒に混ぜておく。

2

ナスを重ならないように皿に並べ、水を少しかけてラップして1分チン!!
ナスをひっくり返して1分チン!!
ナスが多いから何回にもわけてチンしてね。

3

くたくたになったナスをきれいに皿に盛って、①のたれをかける。ひたひたになるように・・。
1時間~2時間冷蔵庫で冷やしてできあがり。

コツ・ポイント

以前TVでやっていたものです。
暑い夏にぴったり!!

このレシピの生い立ち

レシピID : 19633 公開日 : 01/04/25 更新日 : 01/04/25

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