ベーコントマトソースパスタの画像

Description

具だくさんのトマトソースです。ちゃちゃっと作れます。

材料 (4人分)

4人分
おろしにんにく(チューブ)
小さじ1
1個
オリーブオイル
少々
ラーマ バター好きのためのマーガリン
20g
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    パスタはお湯を沸かしておく。沸騰したらゆでる。

  2. 2

    ベーコン細切りとウインナー輪切にする。玉ねぎはフープロでみじんぎり

  3. 3

    フライパンにバターを入れる。おろしにんにく、アンチョビのたたきを加える。(中火

  4. 4

    茶色くなったら玉ねぎを加えて炒める。中火で。

  5. 5

    ベーコンとウインナーを加える。火が通ったら、トマト缶を投入。

  6. 6

    塩こしょう味付けして、5分煮込む。オリーブオイルをまわしかける

  7. 7

    パスタは表示より2分くらい早めにあげる。そのままフライパンに入れて混ぜ合わせる。

  8. 8

    盛りつけてパルメザンチーズをかけて食べる。

コツ・ポイント

私はパスタを早くゆでる為にいつも半分に折ってゆでます。その方が早くできるし、子供も食べやすい♪フライパンとパスタの鍋は隣にして、パスタは水切りしないでそのままいれます。パスタのゆで汁がついてくるので後から追加でソースに入れなくても大丈夫

このレシピの生い立ち

早くご飯が作りたくて。アンチョビが自家製なのでパスタはよく作ります。
レシピID : 1963977 公開日 : 12/09/20 更新日 : 12/09/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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sukesakut
ちょこっとオリジナルで作ってみました♪ とってもおいしかったです

とってもおいしそうですね!ありがとうございます~