ささみの味噌チーズソテー

Name: ささみの味噌チーズソテー
Cook time: 20 min
Yield: 2人分
Ingredients: ささみ 4本; とろけるスライスチーズ 2枚; ラーマバター好きのためのマーガリン 大さじ1/2; 合わせ味噌 大さじ1; みりん 大さじ1/2

Description

あっさりしがちなささみも、味噌と合わせるとしっかりした一品に仕上がります☆
中からはとろ～りチーズが…♬
話題入り感謝♡

ミナいちご

材料（2人分）

ささみ

4本

とろけるスライスチーズ

2枚

ラーマバター好きのためのマーガリン

大さじ1/2

合わせ味噌

大さじ1

みりん

大さじ1/2

作り方

1

味噌とみりんは混ぜ合わせておきます
2

ささみは筋をとり、切り込みをいれて広げ、観音開きにします
3

広げた所に、①で混ぜ合わせたものを塗ります
4

上から半分に切ったチーズを置きます
5

チーズを中に挟むように半分に閉じて広げる前の状態に戻します
6

フライパンにバター好きのためのマーガリンを敷き、弱火～中火でササミに火が通るまで焼きます

コツ・ポイント

ささみの閉じ口を焼いてる間にパカッとならないよう、チーズを包みこんだらギュッとくっつけておきます。
多少は、チーズや味噌がはみ出てきますが、それもまた香ばしいので絡めながら焼いてください☆
気になる方は楊枝でとめても…

このレシピの生い立ち

ささみがたくさんあったので、簡単に何か挟んで焼いてみたら美味しいかな？と思ってやってみました～

レシピID : 1964238 公開日 : 12/09/24 更新日 : 13/04/20

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

66件 (64人)

2022年8月24日

ｙｏｕ５

チーズだだ漏れだったけど(笑)味噌チーズめっちゃ旨し！

#ささみ

2021年5月10日

もぐらーん

ささみだけどあっさりし過ぎず、食べやすい味でした！

#ささみ

2020年3月7日

くまゆり☆

味しっかりで簡単！包むのは難しく上乗せです。

2016年11月29日

ふぁたママ

ささみ料理のレパートリーが増えました。

作者コメントを見る

良かった～(o^O^o)また作って下さいね！ありがとう♪

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ささみの味噌チーズソテー

Description

材料 （2人分）

作り方

1

2

3

4

5

6

コツ・ポイント

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