祖父母も絶賛♪かぼちゃの煮物*大量レシピ

カボチャを大きめに切り、水を入れた鍋に皮を下にして置いていく。

中火～弱火で煮て沸々してきたらダシを加え蓋をし、少し経ったら砂糖を加えて蓋をする。

かぼちゃが柔らかくなったら、酒・みりん・醤油を加えて煮る。