パプリカとわかめの中華酢の物

パプリカとわかめの中華酢の物

Description

たまにはこんな組み合わせもアリ?
ゴマの風味香る甘めの中華酢の物です。
元気な赤で食卓の彩りもUP♪

材料 (2人分)

パプリカ
1個
わかめ(塩蔵)
25g
●お酢
大さじ1
●砂糖
大さじ1
●醤油
小さじ1/2~
小さじ1/2
ゴマ(すりゴマ)
適量

作り方

1

パプリカはヘタと種を取り、1/4に切る。
鍋に湯を沸かしてパプリカを2~3分茹でる。

2

ザルにあけ、荒熱がとれたら薄皮を剥く。
少しめんどくさいけど、剥いた方が口当たりがいいです♪

剥けたら縦に細く切る。

3

わかめを戻し、食べやすい大きさに切る。

4

ボウルに●の調味料を合わせておく。

パプリカとわかめを入れてよく和えたら完成です♪

コツ・ポイント

めんどくさいのはパプリカの皮を剥くときだけw
あとはとっても簡単です^^

このレシピの生い立ち

パプリカにマリネが合うなら、甘酢醤油も合うかな?と思い作ってみました。
レシピID : 1967324 公開日 : 12/09/23 更新日 : 12/09/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

19/05/22

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さっぱりヘルシーでおいしかったもん(^ω^)ありがとうです♪

☆MHK☆

作ってもらえて嬉しいです♪素敵なれぽありがとうです!

16/09/29

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とても美味しく頂きました。ご馳走様♡

きらり流れ星

作ってもらえて嬉しいです!素敵なれぽありがとです♪

15/09/10

写真

海藻の酢の物がマストな我が家^^;脱ワンパターンで美味有難う♡

huto☆

変り種ですがいかがでしたか^^カラフルで素敵れぽ感謝!

15/01/25

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中華メニューの副菜に!彩り鮮やかでヘルシー、美味しかったです♡

瑠衣✴︎

お試しありがとうです^^美味しそうなれぽ感謝です♪