簡単に蒸して沢山野菜を取ろう!
Description
百均で購入した鍋用蒸し器で、野菜の旨味をシンプルに!
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
ピーマンは色が変わってしまうので、他の野菜より後に入れると良いと思います。野菜は人参や、じゃが芋でも何でもOK!
このレシピの生い立ち
葉野菜の少ない時期、お鍋で蒸す野菜がとても美味しかったので、野菜不足になると、簡単に素材を楽しむ手抜き料理の定番になりました。
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