おやじ犬のお手軽ゴーヤカレーパスタ

おやじ犬のお手軽ゴーヤカレーパスタの画像

Description

ゴーヤを入れてパスタにしてみました。少し甘いすき家のカレーならではの味ですよ。

材料 (2人分)

すき家のカレー
2人分
1本
半分
2人分

作り方

  1. 1

    写真

    ゴーヤを細かく切ります。スライサーの千切りできるやつとかが便利^^v

  2. 2

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    1分ぐらい塩ゆでします。

  3. 3

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    水にさらしてよく絞ります。

  4. 4

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    切ったタマネギを透明になるぐらいまで炒めます。

  5. 5

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    ゴーヤを入れて少し炒めます。

  6. 6

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    すき屋のカレーを入れて,1分ほど煮込んだら具は完成です^^v

  7. 7

    あとは,パスタを茹でて,かけるだけ♪

コツ・ポイント

ゴーヤは下処理をすると苦みがだいぶ消えるので,カレーに入れても美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

レシピコンテストで頂いたカレーを元に。
家でとれすぎて困っているゴーヤとのコラボです^^v
レシピID : 1968573 公開日 : 12/09/24 更新日 : 12/09/24

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