我が家の素朴なバナナパウンドケーキ☆
Description
何度も試行錯誤して、ようやく形になりました♪
バナナは熟したものを使って、甘さ控えめに仕上がってます♪
バナナは熟したものを使って、甘さ控えめに仕上がってます♪
ayateacafe
材料
（18ｃｍパウンド型1台分）
作り方
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2
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①のバターのボウルにグラニュー糖を入れて2回にわけてする空気を含ませてふわっと混ぜます。
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3
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②に卵を入れて、分離しないようによーく混ぜてから、①の☆印の粉類の3/1をいれて軽く混ぜます。
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4
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③にフォークで事前につぶした熟したバナナをいれてよく混ぜてから残りの①の☆印の粉ものをいれて切るように混ぜます。
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5
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④をパウンド型に均等に平らになるようにいれて、180℃のオーブンでひとまず、20分焼く。
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6
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⑤を20分焼いたら、いったんオーブンから取り出して、縦に切り込みをいれてからその後180℃で30分焼きます♪
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7
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⑥が焼けたら、粗熱がとれるまで型にいれたままにして、その後、型からはずします。
お好みの大きさにきって、出来上がり♪
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8
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もちろん、そのままでも美味しいけども♪
ヨーグルトをちょっとかけても美味しいよ！！
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コツ・ポイント
バターと卵は必ず常温のものを使用すること☆
後はお好みで胡桃や紅茶の粉末を加えても美味しいよ！
私は甘いのがあまり得意ではないので・・
お砂糖控えめですが・・甘いのがお好きな方はもう少しあまくてもいいし・・お砂糖はお好みでＯＫです。
後はお好みで胡桃や紅茶の粉末を加えても美味しいよ！
私は甘いのがあまり得意ではないので・・
お砂糖控えめですが・・甘いのがお好きな方はもう少しあまくてもいいし・・お砂糖はお好みでＯＫです。
このレシピの生い立ち
昔からバナナが大好きでアフタヌーンティーのバナナケーキがきっかけで作るように♪お友達にバナナケーキが得意な子がいて・・彼女の影響も大きいかも！！なかなか、美味しくできずにいっぱい失敗して＾＾；ようやくここまでの味になりました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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